白酒是以淀粉質原料或糖質原料,加入糖化發酵劑(糖質原料無須糖化劑),經固態、半固態或液態發酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的蒸餾酒。我國白酒種類繁多,地方性強,產品各具特色,工藝各有特點,目前尚無統一的分類方法?,F就常見 (本文共 2027 字 ) [閱讀本文] >>
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 白酒是以淀粉質原料或糖質原料,加入糖化發酵劑(糖質原料無須糖化劑),經固態、半固態或液態發酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的蒸餾酒。我國白酒種類繁多,地方性強,產品各具特色,工藝各有特點,目前尚無統一的分類方法?,F就常見 (本文共 2027 字 ) [閱讀本文] >>