發酵床并不是一般意義上的“床”,而是一種新的養殖圈舍和相配套的養殖方法。這種方法通過發酵手段給畜禽提供溫暖、干凈、舒適的圈舍,像給動物鋪墊了溫床一樣,因此,將這種飼養方法稱為“發酵床養殖技術”。發酵床養殖技術...[繼續閱讀]

    (一)國外發酵床養殖技術發展過程日本和韓國很早就開始研究應用發酵床養殖技術。發酵床養雞技術在20世紀50年代首先由日本山岸會進行研究開發。日本山岸會會長山岸已代藏先生,在養雞實踐中堅持把尊重雞的基本權利放在首位...[繼續閱讀]

    (一)解決雞糞嚴重污染的需要隨著規?；B雞的興起,雞糞處理難的問題一直困擾著養雞場的經營者和有關管理部門。沒有經過恰當處理的雞糞給雞場自身生產和周圍環境造成了嚴重的污染。有些雞場因雞糞得不到及時處理,雞糞散發...[繼續閱讀]

    廣義的發酵是指微生物與酶的生命活動過程。如用酵母發面就是常見的發酵。工業化的發酵如生產抗生素和酶制劑的發酵過程。狹義的發酵是指沒有氧氣參與(厭氧條件下)情況下,微生物進行的氧化反應代謝過程。如養殖業常用的飼...[繼續閱讀]

    發酵床良好運行的過程就是功能菌群正常生長繁殖的過程。功能菌的生長條件包括墊料中適合碳氮元素比例的營養源、相對充分的氧氣供應、合適的溫度、適合的水分含量和pH值等。(一)菌體生長的營養源糞尿中能量物質包括未被消...[繼續閱讀]

    氮元素在糞便中含量相對較高,是造成環境富營養化和生成惡臭的主要化學元素,是引起環境污染的重要因素。在發酵床墊料中,碳元素的含量遠比氮元素高得多。糞尿和墊料這兩種物質混合后就形成了比較均衡的碳氮元素比例,適合發...[繼續閱讀]

    (一)發酵床內部生態環境在正常運行的發酵床中,多種功能菌群通過協作,形成了比較穩固的物質轉化協作模式,即生態鏈條,也形成了相對穩定的生態環境。功能菌群不但充滿了整個發酵床空間,而且形成了對自身適合的物質代謝環境。...[繼續閱讀]

    目前普遍采用的養殖方法產生大量的糞污。雖然已經有多種技術工藝轉化降解糞污,但都不能徹底消除由此造成的污染。特別是一些養殖密集的地方,養殖業污染甚至成了頭號環境污染源。參見彩圖10。發酵床把雞的糞便全部降解,達到...[繼續閱讀]

    發酵床技術可以從以下五個方面改善雞的生活環境、提供營養補充,從而達到增進雞群健康,少生病、生長快的效果。(一)提升空氣質量,減輕呼吸道炎癥等疾病發酵床雞舍內空氣質量提升的因素主要有兩點,一是沒有了糞便產生的惡臭...[繼續閱讀]

    發酵床養雞實現了多方面節省,主要包括省人工、省藥物、省能源等,同時還能節省建場投資和占地等。(一)省人工省去清糞和沖圈過程,可節省人工20%以上。使用發酵床,可完全免除原來的清糞工作。但是替代的勞動是日常對發酵床墊...[繼續閱讀]