固態發酵在生物工藝及多種增值產品的生產中具有很多潛在的優勢。在酶、生物活性化合物等的生產例子上已經得到很好的證明。固態發酵生產的產品滴定度比液態發酵高很多倍,雖然其原因還沒有完全弄清楚。對各個領域上固態發 (共 2882 字) [閱讀本文] >>
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 固態發酵在生物工藝及多種增值產品的生產中具有很多潛在的優勢。在酶、生物活性化合物等的生產例子上已經得到很好的證明。固態發酵生產的產品滴定度比液態發酵高很多倍,雖然其原因還沒有完全弄清楚。對各個領域上固態發 (共 2882 字) [閱讀本文] >>